Poznali potencjał turystyki wiejskiej w sercu Zagórzańskich Dziedzin
Słoneczny dzień spędzony aktywnie w miejscowościach malowniczo położonych na styku Beskidu Wyspowego i Gorców stał się dla młodzieży studiującej w grodzie Kraka praktyczną nauką i odkrywaniem lokalnego potencjału. Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie w ramach współpracy z marką lokalną Zagórzańskie Dziedziny zorganizowało terenowe warsztaty dla studentów kierunku Doradztwo i Administracja Rolnicza Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie poświęcone turystyce wiejskiej i agroturystyce.
Studenci mieli okazję poznać od strony praktycznej różnorodne formy działalności turystycznej prowadzone na obszarach wiejskich. Wizytowali tradycyjne gospodarstwa agroturystyczne i inne obiekty noclegowe. Mogli również doświadczyć osobiście oferty opartej na lokalnym dziedzictwie kulinarnym i przyrodniczym.
Za merytoryczną stronę wizyty studyjnej odpowiadała dr Małgorzata Bogusz, dyrektor CDR O/Kraków oraz Karolina Boba, główny specjalista Działu Rozwoju Obszarów Wiejskich tej instytucji.
Pierwszym punktem programu było rodzinne gospodarstwo agroturystyczne Agroturystyka „U Jagody”. Obiekt, funkcjonujący od 2018 roku, stanowi przykład klasycznej agroturystyki - kameralnej, opartej na bezpośrednim kontakcie z gośćmi, spokojnym klimacie wsi oraz wyjątkowych walorach krajobrazowych regionu.
Na trasie wizyty nie mogło zabraknąć flagowego obiektu, którego ofertę wyróżniono Znakiem Promocyjnym Zagórzańskie Dziedziny. JANDA Resort & Conference to jeden z najbardziej rozpoznawalnych obiektów turystycznych w Mszanie Dolnej. To właśnie tutaj odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne „Zagórzańskie smaki”, certyfikowane znakiem zagórzańskiej marki lokalnej, przygotowane i przeprowadzone przez gaździny z Koła Gospodyń Wiejskich Łętowe. Podczas spotkania studenci poznali smaki i historię tradycyjnych potraw regionalnych wpisanych na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych: zagórzańską zupę z korpieli na mleku oraz razowy kołacz na słono.
Na spotkanie z przyrodą goście Zagórzańskich Dziedzin udali się do Gorczańskiego Parku Narodowego (Partnera Zagórzańskich Dziedzin), gdzie obejrzeli film o gorczańskiej naturze i zwiedzili ekspozycję przyrodniczą urządzoną w podziemiach zabytkowego obiektu Ośrodka Edukacyjnego.
Program wyjazdu obejmował także prezentację kolejnych przykładów lokalnej przedsiębiorczości. Jego uczestnicy zobaczyli Dom Weselny „Oberwanka” oraz Domki w Kasinie - obiekty pokazujące różnorodność współczesnej oferty agroturystycznej i wypoczynkowej na terenach wiejskich.
Zwieńczeniem wizyty była podróż w czasie w towarzystwie Grzegorza Kubowicza - Zagórzańskiego Informatora Turystycznego, czyli zwiedzanie drewnianego, zabytkowego kościoła w Kasinie Wielkiej, którego historia sięga 1624 roku.
Wyjazd studyjny stał się okazją do dyskusji na temat dynamicznie zmieniających się trendów, które dotykają również turystykę wiejską, jak i pokazania studentom, jak ogromny potencjał tkwi w lokalnych zasobach: tradycji, kuchni regionalnej, przyrodzie oraz przedsiębiorczości mieszkańców. Odwiedzone miejsca są najlepszym przykładem tego, że Zagórzańskie Dziedziny to region, który warto odkrywać, zarówno turystycznie, jak i biznesowo, np. jako inicjator działań związanych z rozwojem obszarów wiejskich.
Magda Polańska
